Société

Cotonou 2025: Secteur de la Boulangerie et de la Pâtisserie en Afrique ; Vers une Souveraineté Alimentaire

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L'Assemblée Générale de la CAF BP
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L'Assemblée Générale de la Confédération Africaine de la Boulangerie et de la Pâtisserie (CAF BP) se tiendra du 23 au 26 octobre 2025 à Cotonou, au Bénin.

Cet événement majeur réunira des professionnels du secteur, des experts et des décideurs politiques pour discuter des défis et des opportunités liés à la souveraineté alimentaire en Afrique.

 

Objectifs de l'Assemblée Générale

L'Assemblée Générale de la CAF BP vise à :

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- Promouvoir la coopération et l'échange entre les professionnels du secteur ;

- Identifier les défis et les opportunités liés à la souveraineté alimentaire en Afrique ;

- Développer des stratégies pour renforcer la compétitivité et l'innovation dans le secteur ;

- Renforcer les capacités des professionnels et des entreprises du secteur.

 

Programme de l'Assemblée Générale

Le programme de l'Assemblée Générale sera riche et varié, avec des panels thématiques, des présentations de cas, des débats et des discussions. Les participants pourront échanger sur les meilleures pratiques, partager leurs expériences et identifier des opportunités de collaboration.

 

Thèmes de discussion

Les thèmes de discussion incluront :

 

- La souveraineté alimentaire en Afrique : défis et opportunités ;

- Le rôle de la boulangerie et de la pâtisserie dans la promotion de la souveraineté alimentaire ;

- Les stratégies pour renforcer la compétitivité et l'innovation dans le secteur ;

- La gouvernance publique et le soutien au secteur.

 

Participants

L'Assemblée Générale réunira des professionnels du secteur, des experts, des décideurs politiques et des représentants de organisations internationales. Les participants viendront de plusieurs pays africains, notamment du Bénin, du Togo, de la Côte d'Ivoire, du Ghana, du Sénégal, de la Gambie, de la Guinée Conakry, de la Guinée-Bissau, du Maroc, de la Tunisie, de l'Égypte, du Cameroun, du Mali, du Burkina Faso, du Niger et de la Mauritanie.

 

Conclusion

L'Assemblée Générale de la CAF BP sera un événement majeur pour le secteur de la boulangerie et de la pâtisserie en Afrique. Les participants pourront échanger sur les meilleures pratiques, partager leurs expériences et identifier des opportunités de collaboration pour promouvoir la souveraineté alimentaire en Afrique.

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